لكي سيدتي

لكي سيدتي موقع المرأة العربية

حلوى لذيذة هشة و بثلاث مكونات فقط اقتصادية و سهلة التحضير

0

حلوى لذيذة هشة و بثلاث مكونات فقط اقتصادية و سهلة التحضير

حلوى جوز الهند.. (الكوك)

تعتبر حلوى جوز الهند من الحلويات المفضلة عند الكبار و الصغار, لان طعمها لذيذ جدا و هشة, كما انها اقتصادية جدا و تحضر بثلاث كونات فقط, ستعجبك و تعجب اسرتك, جربيها الآن و استمتعي بمذاقها المميز و المنعش.

مكونات الحلوى:

ـ بياض 3 بيضات

ـ 250 غ من السكر الناعم

ـ 150 غ من جوز الهند المسحوق

طريقة التحضير :

ـ في وعاء نضع بياض البيض و السكر و جوز الهند

ـ نخلط جميع المكونات

ـ نضع الخليط في حمام مائي ليذوب السكر و ينضج البيض على نار هادئة لمدة 12 دقيقة الى 16 دقيقة و لا تترك الخليط حتى تظهر عليه الفقاعات, فقط حتى تتاكدي من ذوبان السكر.

ـ نزيل الوعاء من على النار ثم نضع عليه بلاستيك غذائي و نتركه حتى يبرد ثم ندخله للثلاجة لمدة 20 ساعة تقريبا


ـ ثم نبدأ بعمل كويرات من العجين المحصل عليه و ندخلها الفرن على درجة 180, حتى يصير لونها ذهبا.

شهية طيبة سيدتي و لا تنسي مشاركتها مع صديقاتك و للمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو ادناه, و لا تترددي بطرح اسئلتك, بصفحتنا على الفيس بوك “لكي سيدتي”, و دمتم سالمين.

أهلا بك عزيزي القارئ رأيك يهمنا.

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com