لكي سيدتي

لكي سيدتي موقع المرأة العربية

شوربة العدس .. وصفة صحية و مفيدة للرجيم

0

شوربة العدس .. وصفة صحية و مفيدة للرجيم

سنقدم لكِ من خلال هذا المقال شوربة العدس بطريقة صحية و مفيدة للرجيم لاحتوائها على عدد سعرات قليلة و لا تتطلب الكثير من الوقت او المجهود ..

مكونات الشوربة :

ـ 2 حبات طماطم

ـ حبة بصل

ـ 4 فصوص الثوم

ـ نصف كأس زيت الزيتون و نصف كأس زيت القلي

ـ 1 كيلو غرام من العدس المنقوع في الماء لمدة 6 ساعات

ـ ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم

ـ ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

ـ ملعقة صغيرة من الزنجبيل

ـ ملعقة صغيرة من الكمون

ـ ملعقة صغيرة من الكركم

ـ ملعقة صغيرة من الملح (حسب الرغبة)

ـ ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة

طريقة التحضير :

ـ في طنجرة الضغط نضع البصل المبشور مع الطماطم المبشورة و زيت الزيتون و زيت القلي،

ـ نضيف كل التوابل و الثوم و الكزبرة و معجون الطماطم

ـ ثم نضيف العدس المنقوع و نحرك المزيج على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات جيدا

ـ نضيف لتر من الماء الى طنجرة الضغط

ـ نتركها تنضج لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة

و تقدم في اطباق ..

فوائد شوربة العدس :

تحتوي على الحديد و الالياف و البروتين و الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم خلال اليوم.

المزيد من وصفات الطبخ بانتظارك سيدتي، ليصلك كل جديد علقي ب “تم” او اضغطي “اعجبني” ، و دمتم سالمين…

أهلا بك عزيزي القارئ رأيك يهمنا.

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com